La petite sablière Ferme maraîchère bio
Légumes bio, frais et locaux, cultivés avec soin en pleine nature.
Producteur bio depuis 2018, je cultive des légumes de saisons avec soin. Mes produits sont savoureux, récoltés à maturité et proposés en circuit court. Aucun pesticide, aucun engrais chimique.

Rencontrez le producteur
Passionné par l'agriculture biologique, je vous propose des légumes cultivés dans le respect de la nature et de votre santé.
Depuis 2018
Je me suis installé en 2018 avec la conviction que l'agriculture peut être respectueuse de l'environnement tout en produisant des légumes savoureux et nutritifs.
Nos valeurs
Respect de la terre, qualité des produits, transparence et proximité avec mes clients. Je privilégie les variétés anciennes pour leur goût authentique et leur richesse nutritionnelle.
Méthode de culture
Culture en pleine terre, rotation des cultures, compost naturel, aucun pesticide ni engrais chimique. La ferme est certifiée bio par Ecocert depuis le début de mon installation.

Jean-Baptiste Pannetier
Installé à Saint-Just sur le site de la Petite Sablière, je cultive mes légumes avec passion et respect des méthodes biologiques. Mon objectif : vous offrir des produits de qualité, cultivés localement et récoltés à parfaite maturité.
Production à taille humaine pour maintenir un contact direct avec mes clients et garantir la fraîcheur de mes produits.
Nos légumes de saison
Des légumes frais et savoureux, cultivés selon le rythme des saisons pour vous garantir le meilleur goût et la meilleure qualité nutritionnelle.
Printemps
- Radis
- Épinards
- Laitues
- Roquette
- Petits pois
- Fèves
- Navets
- Carottes nouvelles
Été
- Tomates
- Courgettes
- Aubergines
- Poivrons
- Concombres
- Haricots verts
- Betteraves
- Basilic
Automne
- Potirons
- Courges
- Choux
- Poireaux
- Endives
- Mâche
- Épinards
Hiver
- Choux de Bruxelles
- Carottes de conservation
- Pommes de terre
- Oignons
- Échalotes
- Ail
Des légumes authentiques et savoureux
Variétés anciennes
Je privilégie les variétés anciennes pour leur goût authentique et leur richesse nutritionnelle, souvent oubliées de l'agriculture intensive.
Récoltés à maturité
Mes légumes sont récoltés au moment optimal pour garantir le maximum de saveur et de nutrients.
Fraîcheur garantie
Circuit court et vente directe pour vous offrir des légumes de la plus grande fraîcheur.

Nos points de vente
Plusieurs façons de profiter de nos légumes bio selon vos besoins et votre disponibilité.
Marché à la ferme
Venez choisir vos légumes directement à la ferme
Mercredi matin : 10h00 - 12h30
Fief Petite Sablière, Saint-Just
Marché de Saint-Palais
En saison : Tous les jours
Reste de l'année : Mardi, Jeudi, Samedi
Place du marché, Saint-Palais-sur-Mer
Professionnels, restaurateurs, revendeurs
Je livre également les professionnels avec des produits choisis et de qualité, sur rendez-vous selon vos besoins spécifiques.
Location à la ferme
Offrez-vous un séjour immersif dans notre pavillon de plain-pied de 130 m², situé à Saint-Just-Luzac, pour une immersion au cœur de la nature.

Un séjour authentique en pleine nature
Nous vous accueillons au sein de notre ferme en agriculture biologique située sur un domaine de 3 hectares pour une immersion au cœur de la nature, un endroit idéal pour se ressourcer !
La maison est idéalement placée à 15 minutes des plages, venez découvrir la beauté de la côte sauvage et la richesse du patrimoine local de Saint-Just-Luzac, non loin de Rochefort, Saintes, Royan, Marennes et de l'île d'Oléron.
Plain-pied
Des plages
Domaine bio
Privé
Immersion nature
Séjour au cœur d'une ferme bio de 3 hectares, idéal pour se ressourcer
Emplacement idéal
À 15 min des plages et proche de Rochefort, Saintes, Royan et l'île d'Oléron
Produits locaux
Profitez de nos légumes bio frais directement de la ferme
Réservez votre séjour à la ferme
Découvrez notre pavillon de charme et profitez d'un cadre authentique pour vos vacances en Charente-Maritime.
Voir les disponibilités et réserverIls nous font confiance
Découvrez les témoignages de nos clients qui apprécient la qualité de nos légumes bio et notre approche artisanale.
"Les légumes de Jean-Baptiste sont exceptionnels ! Le goût n'a rien à voir avec ce qu'on trouve en supermarché. Mes enfants redemandent ses tomates cerises et ses courgettes. Une vraie découverte gustative."
"En tant que chef, je ne peux que recommander les produits de La petite sablière. La qualité est constante, les légumes sont toujours frais et Jean-Baptiste s'adapte parfaitement à nos besoins. Un vrai partenaire."
"Le marché du mercredi est devenu un rendez-vous incontournable ! Jean-Baptiste connaît ses produits sur le bout des doigts et nous donne toujours de bons conseils de cuisine. Et quel plaisir de savoir d'où viennent nos légumes."
Infos pratiques
Toutes les informations pour nous trouver et nous contacter.
Notre adresse
Fief Petite Sablière
Saint Just Luzac, 17320
Horaires d'ouverture
Marché à la ferme
Mercredi : 10h00 - 12h30
Saint-Palais-sur-Mer
Tous les jours en saison
Nous contacter
Hors saison, vous pouvez également trouver nos légumes les mardis, jeudis et samedis à Saint-Palais-sur-Mer.